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ギフト対応についての詳細

土佐鍛冶が昔ながらに1丁1丁鍛造火造りした両刃出刃包丁です。

両刃ですので魚や鳥をさばいたり、骨付きの魚・肉・鳥を叩き切るのに適しています。

■刃渡り約150mm 全長約300mm 重量約250g

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